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Que faire en Alsace?
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Mise à jour le 11/06/2021 Gilles de Bonjour Alsace

Que faire en Alsace?

Si vous lisez ceci, c’est pour une seule et unique raison. Vous souhaitez découvrir la richesse Alsacienne sous toutes ses formes. 
Un projet de vacances ? Une journée en amoureux ? Un week-end en famille ou encore une semaine entre amis ? 
Vous ne raterez rien du patrimoine Alsacien grâce à cet article rédigé par un vrai Elsässer (Alsacien).

Que faire en Alsace ? Que peut-on y visiter ? Comment planifier des visites, des activités et des expériences insolites dans une région que l’on ne connaît pas ?

Ce sont sans doute des questions que vous vous êtes posées, ou que vous vous posez actuellement. Il est vrai que ce n’est pas forcément évident d’organiser des sorties lorsque l’on ne connaît pas une région. Je vous rassure, vous êtes au bon endroit. Notre article a pour objectif de vous conseiller et de vous aiguiller sur les choses à ne pas manquer en Alsace, les choses littéralement incontournables. Dire que vous étiez en Alsace sans avoir pris le temps de photographier notre belle cathédrale de Strasbourg ou sans avoir dégusté un bon vin chez un viticulteur serait une calomnie, personne ne vous croirait. 
De plus, si une activité vous plait, vous pouvez directement la réserver en quelques cliques sur notre site internet (Voir toutes nos activités Bonjour Alsace) . En effet, nous collaborons avec de nombreux sites touristiques qui nous font confiance et qui nous confient leur billetterie. Pratique, non ?

Bon, cessons de ratcher (bavarder) et passons aux choses sérieuses.

Vous serez sans doute étonnés, mais non, l’Alsace ne se résume pas uniquement à sa bonne choucroute, sa bretzel au gros sel et sa flammekueche (tarte flambée).
En effet, sa richesse culinaire s’accompagne également de nombreux sites remarquables, de montagnes incroyables et d’expériences uniques en leur genre. Vous allez tomber amoureux de la région comme je le suis depuis mon plus jeune âge. 
Je vous ai concocté un mélange d’activités basé sur ma propre expérience dans la région et sur mon goût pour les belles choses, qui vous feront plus qu’apprécier l’Alsace. Vous ne voudrez plus la quitter, je vous préviens d’avance.

Hopla, c’est parti!

1/ Que faire à Strasbourg ?


Comment débuter cet article sans penser directement à Strasbourg et à sa cathédrale gothique. La cathédrale Notre Dame de Strasbourg surplombe le centre-ville.
Les quartiers “La Grande Île” et la “Neustadt” sont classés au patrimoine mondial de l’UNESCO. Son charme unique révèle une culture et un patrimoine d’exception.

Vous pourrez donc en profiter pour découvrir l’ensemble du quartier centre où vous retrouverez de belles constructions datant du Moyen- Age ou de la Renaissance. Levez les yeux, ça se passe en hauteur !

Que voir à Strasbourg ?

Vous pourrez apercevoir la place Broglie, située dans le centre historique de la ville, à quelques mètres de la cathédrale. Hâtez-vous également à la place Kléber pour y découvrir sa statue ainsi que de longs bassins d’eau entourés de pierre. Je vous assure, cela vaut le détour.

Laissez vous guider par des professionnels qui sauront vous expliquer l’histoire unique de cette ville. Les maisons typiquement alsaciennes à colombages de la “Petite France” vous laisseront sans voix. Pour les passionnés d’histoire ou les curieux, vous pouvez visiter la ville à l’aide d’un guide agréé. Il vous apportera toutes ses connaissances et vous partagera mieux que quiconque tous les secrets de la ville : son passé, son architecture, son art ou encore ses traditions. De la cathédrale aux musées, il apportera des réponses à toutes vos questions. 

Notre coin shopping à Strasbourg :

Un petit détour pour faire du shopping vous tente ? Rendez-vous au quartier des Halles à quelques minutes de la gare à pied, ou en tramway. Sinon, à l’est de la ville, vous pouvez vous rendre au centre commercial Rivetoile situé sur d’anciens docks portuaires.

Tant que vous y êtes, prenez le tramway direction Kehl pour passer le bonjour à nos voisins allemands. Kehl est située sur la rive droite du Rhin, à quelques minutes seulement de notre capitale alsacienne.
Justement, partez à bord d’un bateau-promenade à la découverte des trésors historiques de la capitale européenne entre l’Ill et le Rhin.

Autrement, rendez-vous dans les mythiques bars et restaurants de la ville pour vous détendre et découvrir les spécialités culinaires de la région. Ne loupez surtout pas les flammekueche sucrées (pomme, ananas…) pour le dessert. Laissez-vous aussi tenter par des canons de bières typiquement alsaciens. 

Strasbourg est remplie d’histoire, prenez le temps d’en découvrir une partie.

2/ Le Haut-Koenigsbourg et les châteaux-forts d’Alsace


Des châteaux forts en Alsace, ce n’est pas ce qui manque.
Le plus connu et majestueux est le château fort du Haut-Koenigsbourg qui est un des incontournables d’Alsace.
Après avoir passé quelques jours à Strasbourg, je vous propose un dépaysement total en visitant le château du Haut-Koenigsbourg situé à Orschwiller.
A 45 min de Strasbourg et 30 min de Colmar, il domine la plaine d’Alsace depuis le Moyen-Age. Ses 757 m d’altitude vous offre une vision totale sur les villages viticoles plus bas.

Un château Unique

Les plus courageux peuvent partir à son assaut à pied, en partant de Saint-Hippolyte. Comptez en moyenne deux heures de marche pour l’atteindre. Je vous le conseille. Une petite randonnée avec à l’arrivée un tel château, vous n’en ferez pas beaucoup je vous l’assure. La satisfaction d’arriver au sommet et de pouvoir contempler la vue, rien de mieux. Mais ne vous inquiétez-pas, vous pouvez très bien aussi monter en voiture par la D 159 depuis Kintzheim.
Une fois là haut, partez à la découverte du château grâce à de nombreuses visites guidées et expériences insolites tel que l’atelier “Jack’o lantern et les betteraves grimaçantes” ou les “Contes de la peur”. C’est une façon originale pour les plus jeunes d’en apprendre davantage sur les histoires du Haut-Koenigsbourg.
Si vous n'êtes pas férus de ce genre, des visites plus “classiques” vous attendent également.

A la découverte d’autres châteaux forts en Alsace

Si le Haut-Koenigsbourg ne vous tente pas, laissez-vous charmer par l’Ortenbourg, le Bernstein, le château du Haut-Andlau ou encore le Hohlandsbourg.
Tous ces châteaux forts sont parsemés de sentiers, vous pourrez partir à leur découverte en vous baladant dans la forêt. Il en existe des dizaines en Alsace. 
Si vous voulez en découvrir davantage, partez avec vos bâtons gravir la première montagne que vous apercevez. Il y a de grandes chances que vous tombiez sur des vestiges de châteaux ! Je vous rassure, gravir les montagnes Vosgiennes ne nécessite pas une très grande préparation. Pensez tout de même à prendre de l’eau !


3/ Les parcs d'attractions d'Alsace


Que serait l’Alsace sans les multiples attractions qui l’entourent?
Hé oui ! Vous pouvez très bien opter pour des attractions si les visites vous intéressent moins.
De belles journées vous attendent dans les différents parcs d’aventures ou parcs de loisirs de notre région. Vous les méritez vos petites parties de rigolades, visiter Strasbourg et le château du Haut-Koenigsbourg ne sont pas des activités de tout repos. Attention, en aucun cas je n'affirme que vous allez pouvoir vous détendre complètement dans ces parcs. L'adrénaline qu’ils procurent vous fera sans doute perdre votre sang-froid. Mais bon, on parle bien de choses incontournables non ? Qui dit incontournable, dit se dépasser, quoi qu’il en coûte. 
Les plus courageux d’entre vous trouveront leurs marques rapidement ! En plus, dans nos parcs en Alsace, il y en a pour tous les goûts, pour les plus petits comme pour les plus grands.

Le TOP des attractions 

Vous cherchez du Fun pour vous et vos enfants ? Rendez-vous à Funny World, un parc d’attractions dédié aux plus jeunes. Situé dans un village allemand frontalier avec la France il compte plus de 50 attractions et 4 hectares. L’endroit idéal pour passer un bon moment en famille. Vous ne le regretterez pas, croyez-moi.

Vous êtes plutôt à la recherche de sensations fortes ? Allez faire un tour au Parc Alsace Aventure à Breitenbach. Vous pourrez y retrouver des parcours d’accrobranches, de gigantesques tyroliennes ou encore la Tour de l’extrême. Sensations garanties!

Dans le même genre, je ne peux que vous conseiller le fameux parc d’attractions Europa-Park, connu dans le monde entier. A seulement 50 min de Strasbourg, ca vaut le détour !

Arrêtez vous à Cigoland à Kintzheim, un parc d’attractions et de loisirs pour les enfants de 2 à 13 ans. Moins intense que les parcs précédents, vous pourrez embarquer sur des nids de cigognes, tout en contemplant le parc animalier qui l’entoure. Ça donne envie non ?

Si jamais vous ne trouvez pas votre bonheur, faites un tour au Parc du Petite Prince ou au Parc Aventure Acropark  situé au Ballon d’Alsace dans le massif vosgien. Vous avez l’embarras du choix!
On pourrait y consacrer un article entier. Je laisse votre curiosité prendre la main si vous voulez en découvrir davantage.
Passons à la suite !


4/ Visiter Obernai et le Mont Sainte-Odile


L’un des incontournables lorsqu’on visite l’Alsace, c’est de visiter le Mont Sainte-Odile. Lorsqu’on parle du Mont Sainte-Odile, on a plutôt tendance à évoquer son abbaye : l’abbaye du Hohenbourg. Ce couvent datant du XIIe siècle, haut lieu de la culture alsacienne, est un site de pèlerinage très fréquenté. Situé sur les hauteurs d’Obernai et d’Ottrott (à environ 45 minutes de Strasbourg), vous pourrez y visiter gratuitement son abbaye. Elle vous offrira une vue sur l’ensemble de la plaine alsacienne, sur la Forêt Noire et sur nos montagnes vosgiennes.
En contrebas, vous y observerez le fameux mur païen d’une longueur totale de 11 km faisant le tour du plateau du Mont Sainte-Odile, dont l’origine est encore à ce jour inconnue.

Ce que Bonjour Alsace vous conseille, c’est de vous promener autour du site. C’est là que vous pourrez contempler une vue panoramique sur l’ensemble du mont. Vous trouverez de nombreux itinéraires de randonnées sur internet. Je vous préconise d’y accéder à pied pour contempler l’abbaye vue du dessous. Je vous rassure, vous pouvez également y parvenir en voiture par la D 426 depuis Strasbourg.

L'incontournable ville d’Obernai

Si vous choisissez de vous y rendre, je vous conseille également de vous arrêter à Obernai. Vous pourrez y découvrir des maisons typiquement alsaciennes. C’est la deuxième ville la plus visitée du Bas-Rhin, juste derrière Strasbourg. Prenez vous un peu de temps pour la visiter avant de monter au Mont Sainte-Odile, vous ne le regretterez pas.
C’est un village typique qui se fond dans le vignoble alsacien. Accompagné de ses remparts préservés, on y retrouve des demeures dignes de la Renaissance.

5/ Visiter Colmar


Bien plus petite que Strasbourg (70 000 habitants), Colmar est une des villes incontournables à visiter en Alsace. On y retrouve, comme dans beaucoup de villages alsaciens, de magnifiques demeures à colombages datant de la Renaissance.
Très prisée par les touristes étrangers, Colmar se situe au centre de l’Alsace, entourée des nombreux vignobles alsaciens. La ville possède un patrimoine riche grâce à ses architectures et ses quartiers renommés.

Que voir à Colmar ?

Partez dans un premier temps vers le centre historique de la ville pour y trouver les maisons à colombages colorées et leurs façades peu régulières avec de nombreuses poutres apparentes. De nombreux édifices religieux tels que la collégiale Saint-Martin, le temple protestant Saint-Matthieu ou l’ancienne église des Dominicains sont des lieux uniques à visiter. 
Que serait Colmar sans évoquer la “Petite Venise” qui se trouve à l'extérieur du vieux centre? Les rues fleuries vous permettront de réaliser de magnifiques clichés. N’hésitez pas à les partager avec notre hashtag #BonjourAlsace. Vous aurez aussi la possibilité de faire un petit tour de barque le long des canaux. 
En toute saison, Colmar vous offrira une balade alsacienne inoubliable.

Que faire à Colmar ?

Certains musées sont très connus dans la ville. C’est le cas du musée Unterlinden où on y retrouve des tableaux et créations d’artistes célèbres. De plus, le Musée du Jouet à Colmar vaut également le détour, pour les grands comme les petits.

Une dernière chose incontournable à faire et à voir est le marché couvert de Colmar, ouvert presque tous les jours. Au début du quai des Poissonniers et au bord de l’eau, vous pourrez y déguster des spécialités locales. Vous avez également la possibilité de boire un verre avec une vue imprenable sur la “Petite Venise”
Cela vaut le détour, je m’y engage !

Si vous n’avez pas la possibilité de vous rendre à New-York pour contempler la Statue de La Liberté, je vous conseille de vous rendre au rond point nord de la ville. Créée par le sculpteur colmarien Bartholdi, elle y trône en son centre.

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6/ Visiter Mulhouse et la Cité de l’Automobile


Plus contemporaine et moderne que dans le reste de la région, Mulhouse a su se distinguer des villages typiquement alsaciens. En effet, cette ville a su se démarquer des autres, notamment de par son architecture singulière.

Son passé industriel laisse place aujourd’hui à des musées hors du commun tels que la Cité de l’Automobile ou la Cité du Train

C’est également dans cette ville qu’est né le célèbre officier Alfred Dreyfus, connu pour une machination judiciaire dont il a été victime.

Que faire à Mulhouse ?

Si vous êtes fan de voitures et de leur histoire, vous êtes au bon endroit. La Cité de l’Automobile à Mulhouse abrite la plus importante collection de voitures dans le monde. Elle regroupe plus de 500 véhicules. Selon moi, c’est incontournable si l’on souhaite passer par Mulhouse. Le musée est hébergé dans une ancienne usine de filature textile et s’étend sur plus de 20 000 m². 
Laissez-vous tenter également par le plus grand musée ferroviaire d’Europe, la Cité du Train. Revivez l’épopée des chemins de fer en France dans ce magnifique musée. Il abrite sur plus de 60 000 m² plus d’une centaine d’engins et de véhicules ferroviaires de toutes époques. Ces deux musées sont des expériences uniques. Vous les trouverez uniquement à Mulhouse, dans notre belle Alsace.

Que voir à Mulhouse ?

Le centre historique de Mulhouse et sa Place de la Réunion sont incontournables si vous faites un tour dans la ville. Contemplez le temple de la Réunion qui sied au centre de la place. Laissez-vous tenter par de bons restaurants ou glaciers tout en observant les belles bâtisses de la ville. 
En dehors de la ville, vous pourrez vous détendre dans des espaces verts au sein du Parc Alfred Wallach. De belles fontaines et statues y trônent. Un centre de jeux pour enfants vous permettra aussi de vous reposer.

L'incontournable de Mulhouse

Pour finir, laissez-moi vous suggérer le Parc Zoologique et Botanique de Mulhouse. Vous pourrez y découvrir toute la richesse de la faune et de la flore mondiale dans le plus beau parc botanique d’Europe.

7/ La route des vins


Comment traiter des incontournables en Alsace sans parler de la Route des Vins? Je suis persuadé que vous en avez déjà entendu parlé. C’est peut-être même un argument majeur dans votre séjour. En effet, c’est indispensable en Alsace. 

C’est la destination que je préfère et que j’ai tendance à proposer à mes amis. La Route des Vins s’étend sur plus de 170 km et relie les villes de Thann (au Sud) à Marlenheim (au Nord). 

Cette route vous plongera au cœur des régions viticoles. Vous pourrez partir à la rencontre des viticulteurs du vignoble et également y découvrir la gastronomie locale. Si vous êtes courageux, vous pouvez faire l’ensemble de la route à travers pas moins de 70 villages alsaciens, tous plus beaux les uns que les autres et entourés de vignobles.

Un tour chez les viticulteurs 

Mais que serait la découverte de la Route des Vins sans les viticulteurs! Je vous propose de vous laissez tenter par des dégustations, testées par un professionnel alsacien du vin, moi ! Sans rire, ce sont de bonnes adresses que je ne peux que vous conseiller.
Vous pourrez y faire de belles rencontres et pouvoir enfin dire que vous avez dégusté un de nos délicieux vins d'Alsace. 

Entre Mulhouse et Colmar se situe un petit village traversé par la Route des Vins appelé Guebwiller. Son plus grand créateur de vin est le Domaine Schlumberger. Il vous ouvre l’accès à ses domaines et à ses caves pour vous faire goûter ses meilleurs millésimes. 
Si vous préférez vous rendre plus au nord de la Route des Vins, je vous suggère le Domaine Achillée qui se situe à Scherwiller.

Quand se rendre sur la Route des Vins ?

La fin de l'été est sans doute la meilleure période pour visiter les domaines viticoles et participer à des dégustations. Vous serez amicalement accueillis dans ces domaines par des gens dynamiques et pédagogues qui feront de vous des incollables sur les différents cépages alsaciens.

Hormis cela, je vous conseille de prendre la Route des Vins à moto ou en voiture afin d’admirer les paysages au travers des différents villages alsaciens. Emerveillement garanti !

8/ Les parcs animaliers d'Alsace


Après les parcs d'attractions et les parcs aventures, laissez moi vous suggérer les parcs animaliers d'Alsace. Vous avez envie de contempler de magnifiques volatiles ou d’impressionnants macaques ? Alors ne quittez pas l’article maintenant. Je vais vous donner quelques adresses incontournables si vous voulez admirer ce genre de créatures en Alsace.

La Montagne des Singes

Ce nom doit sans doute vous être familier. Je me trompe ? Quoi qu'il en soit, je vais vous en apprendre davantage.
La Montagne des Singes à Kintzheim, c’est le domaine des macaques de Barbarie où les intervenants participent activement à la préservation de cette espèce menacée. Pénétrez dans l’enceinte de la réserve et soyez témoins de cette société animale, évoluant dans un habitat naturel. Vous pourrez vous promener au milieu de ces singes et découvrir leur façon de vivre. N’attendez plus et réserver dès à présent votre billet pour un voyage au cœur de la nature. 

La Volerie des Aigles

Non loin de là, toujours à Kintzheim, vous trouverez également la Volerie des Aigles. Admirez de majestueux rapaces en quasi liberté et assistez à des représentations d’aigles qui allient dextérité et acrobaties. 40 espèces du monde entier sont à découvrir. Découvrez des tarifs plus qu’abordables grâce à notre site internet Bonjour Alsace. Partenaire de Bonjour Alsace, la Volerie des Aigles est une occasion unique d’admirer de près ou de loin les plus étonnants et grands rapaces du monde. Laissez-vous tenter !

Le Zoo de Mulhouse 

Le Parc Zoologique et Botanique de Mulhouse vous propose toute la richesse de la faune et de la flore mondiale. C’est l’un des plus anciens zoos de France qui compte plus de 1200 animaux dans un jardin abritant plus de 3000 plantes. Il a fêté ses 150 ans en 2018. Récemment, ils ont accueilli des tapirs malais et des macaques à crête. Ce sont des animaux incroyables, j’en suis témoin. 

9/ Gravir les Vosges


Ce massif de moyennes montagnes sépare le plateau lorrain de la plaine d’Alsace. Son point culminant atteint 1 423 mètres, au Grand Ballon. On ne peut pas manquer une sortie dans les Vosges, je vous conseille d’y consacrer une journée.

On distingue les Vosges du Nord, les Vosges Moyennes ainsi que les Hautes Vosges. Vous y trouverez une biodiversité remarquable et propre à ces montagnes. Les amoureux des beaux panoramas vont se régaler. N’oubliez pas vos appareils photos ! 

La Route des Crêtes

Selon moi, la Route des Crêtes constitue le plus bel endroit des Vosges. Elle s’étend de Sainte-Marie-Aux-Mines jusqu’à Cernay. On peut la parcourir à pied ou en voiture (ou même à vélo pour les plus endurants d’entre vous). De nombreux sentiers balisés et sécurisés sont accessibles comme le sentier des Roches, la randonnée des 3 lacs ou celle du Hohneck. Attention, les Crêtes sont presque le point culminant des Vosges donc un minimum d'entraînement est nécessaire.

Les Vosges en Hiver

En hiver, si la neige n’est pas capricieuse et que vous aimez skier, vous pouvez vous rendre au Tanet ou encore au Schnepfenried. Ce sont des stations de skis qui accueillent les Alsaciens toute la saison hivernale. Vous cherchez des stations au volume plus intéressant ? Rendez-vous au Lac Blanc ou à la Bresse pour trouver votre bonheur.

Se rassasier

Et le meilleur pour la fin. Les fermes-auberges sont ouvertes toute l’année pour satisfaire vos papilles. Ces restaurants proposent des produits locaux comme des tourtes vigneronnes, des galettes de pommes de terre ou des délicieux gratins de munster. Vous pouvez également y passer la nuit, laissez-vous tenter !

10/ Visiter l’Ecomusée d’Alsace


Visiter l’Ecomusée d’Alsace est la dernière activité incontournable que je vous propose., C’est un musée en plein air, atypique, dans le sud de la région, situé à une vingtaine de minutes de Mulhouse. C’est l’un des plus grands musées à ciel ouvert de France.

Partez à la découverte de la vie dans un village alsacien au début des années 1920. Ce musée vous fera découvrir un grand nombre de maisons typiquement alsaciennes, de chapelles, d'écoles et de commerces traditionnels. Plus de 70 bâtiments alsaciens ont été déplacés dans ce village reconstitué. Vous pourrez y découvrir le quotidien de l'époque à travers des métiers d'antan qui y sont mis en scène (forgeron, charpentier…).

La visite de l’Ecomusée

Une multitude d'activités et d'animations vous attendent. Vous pouvez même nourrir les animaux de la ferme et déguster des gâteaux locaux. Finissez votre séjour en beauté avec cette activité plutôt insolite. Qui ne rêverait pas de faire partie d’une telle communauté et d’un village 100% alsacien ? 
Tout au long de l’année, de nombreuses activités satisferont les petits comme les grands. Jetez y un œil !



Hopla, votre séjour en Alsace devrait être bouclé ! Avec ces 10 incontournables, vous allez passer de bons moments, j’en suis sûr !
D’autres articles sont disponibles sur notre site si vous souhaitez découvrir davantage la région alsacienne.
Pensez à réserver directement sur notre site internet si des activités vous tentent ! Profitez de tarifs uniques et d’une réservation simple et fiable sur notre site Bonjour Alsace. Partagez vos plus beaux clichés avec notre hashtag #BonjourAlsace, on a hâte de voir vos plus belles photos.
J’espère que cet article vous aura été utile, au plaisir de vous accueillir dans notre belle région !

Consultez également notre article sur les meilleures activités à faire en Alsace !
https://www.bonjour.alsace/blog/activites-alsace-selection-des-meilleures-activites

Bis Bàll ( au revoir )
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