La dégustation commence au caveau. S'ensuit la projection d'une vidéo explicative sur l'élaboration des vins d'Alsace (adapté aux enfants).
Puis, nous irons visiter la cave, ses fûts en bois plus que centenaires et vous découvrirez notre histoire familiale à travers un espace scénographique avec vidéo immersive à 180° projetée sur fûts : unique en France…
Nous terminerons la dégustation dans l'espace vin et vous repartirez avec un panier pique-nique complet (pain, fromages, charcuteries, salades, fruit de saison, eau, 1/2 bouteille de vin) à emporter et déguster dans les vignes ou chez vous.
L'expérience est disponible en français ou en anglais selon les créneaux : s'il-vous plait bien vérifier les possibilités de langues avant de réserver !!
Je vous accueille au caveau, où nous commencerons la dégustation de nos vins. Nous profiterons d'une vidéo explicative sur l'élaboration des vins d'Alsace (adapté aux enfants). Je vous emmène ensuite visiter la cave familiale datant de 1850, et découvrir les fûts de chêne centenaires, que nous utilisons toujours pour vinifier nos vins.
Suite à la conversion biologique de mon domaine, nous avons rénové notre cave et profiterons de ce nouvel écrin pour offrir à nos futurs visiteurs une activité nouvelle. Nous disposons d'un espace scénographique au sein de la cave avec vidéo immersive à 180° projetée sur fûts - unique en France. Ce film n’est pas un remake de ce que l’on peut trouver à ce jour où l’on raconte le travail de la vigne…Mais un film sur mon histoire personnelle plutôt riche, et sur ma philosophie de travail. Le tout projeté dans le chai, sur des fûts de chêne centenaires à 180° (mapping sur certaines séquences) avec un travail du son, permettant au public de se retrouver en immersion totale dans mon histoire.
Nous terminerons la dégustation dans l'espace vin puis vous repartirez avec un panier pique-nique local complet : 1/2 baguette, 1 bretzel, 1 sélection de 3 fromages, 1 sélection de 3 charcuteries, crudités, 1 bouteille d'eau 50cl, 1 bouteille de vin 37,5cl 1 fruit de saison, couverts, serviette, sac. Une fiche avec des possibilités de balades dans le secteur vous sera aussi remise. Possibilité de proposer un panier pique-nique végétarien, nous prévenir à l'avance.
Pour les enfants un panier pique-nique équivalent sera préparé s'ils ont une réservation. Vous pouvez aussi ne pas inscrire les enfants, la visite est gratuite pour eux (mais ils n'auront pas de panier pique-nique).
Un guide est à votre disposition tout au long de la visite pour échanger et répondre à vos questions.
Trophée du tourisme Alsace 2021 et trophée de l'oenotourisme Atout France 2022.
| Compris dans l'offre | Dégustation commentée de 5 vins d'Alsace. Vidéo sur l'élaboration du vin. Visite de la cave immersive. Panier pique-nique complet à emporter : charcuteries, fromages, 1/2 bouteille d'eau, 1/2 bouteille de vin, fruit, pain et bretzel salée. |
| Autres Infos | Merci de vous présenter 10 minutes avant le début de la visite. Possibilité d'annuler gratuitement votre prestation 24h avant le début de celle-ci. Passé ce délai, aucun remboursement ne sera effectué. |
| Langues parlées | Anglais, Français |
Adresse
Shop "Au Péché Vigneron" - Winery ZEYSSOLFF
156 Route de Strasbourg, 67140 Gertwiller, Frankreich
Point de rencontre
N'hésitez pas à entrer dans la boutique Au péché Vigneron, nous vous y attendons.
Parking
Un grand parking se situe en face de la boutique il suffit de traverser la route. Il est gratuit et accessible à tous types de véhicules.
Transport
Gare de Gertwiller à 800m - Liaison directe avec la Gare de Strasbourg
Basé sur 21 Avis
Nice experience, but definitely overrated
We bought a picnic basket experience but the water unfortunately didn’t allow us to have lunch into the winery. We appreciated wines (of course!), but the cellar tour was really poor. We only see one room and tens of video that could have been less and shorter. Also we were supposed to taste 7 wines and only had 5. Last but not least, the basked didn’t include everything it was supposed to have: for example it didn’t include the dessert snd when we asked for it we got a banana…….
Madame Céline ZEYSSOLFF
A répondu à Roberta le 21/05/2024
Thank you for coming back, but I think your comment is not in our area: - as a reminder, our wine area is located in one of the old cellars dating from 1800. - during your visit, you go through a second cellar where we project a first film on the work of the vineyard, which takes place over a year... we do not yet make wine in 15min ! - then you finish the visit by the main cellar which dates from 1850 with oak barrels dating from the same period still exploited to this day! with a was made by our family - exhibited at the World’s Fair. A second immersive video projected on barrel is proposed (projection time 12min). There are no other videos, we are far from the ten... During your visit, we taste 5 wines minimum but generally we go up to 6. And if necessary, customers can taste an additional wine if a wine appeals to them. As for the picnic, it is TAKE AWAY not to be consumed on site. Nevertheless, in case of bad weather we ALWAYS offer our guests to eat it on site in our wine area. As for dessert, it is well specified that it is a fruit easier to eat and transport in case of high heat. The banana seems to be a fruit... Too bad, you did not enjoy this moment that we love to share with our guests … Have a nice day and pleasure... Celine ZEYSSOLFF
Dégustation complète et originale. Aurions aimé avoir au moins un audio guide ou cartes balisées pour balade dans les vignes.
Oui de part l'originalité de la dégustation
Site officiel
Des sites touristiques alsaciens
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