La dégustation commence au caveau. S'en suit la projection d'une vidéo explicative sur l'élaboration des vins d'Alsace (adapté aux enfants). Puis nous irons visiter la cave, ses fûts en bois plus que centenaires et vous découvrirez notre histoire familiale à travers un espace scénographique avec vidéo immersive à 180° projetée sur fûts : unique en France.. Et nous terminerons la dégustation dans l'espace vins-boutique avec une part de kougelhopf.
L'expérience est disponible en français ou en anglais selon les créneaux : s'il-vous plait bien vérifier les possibilités de langues avant de réserver !!
Maison ZEYSSOLFF : Visite immersive, dégustation de vins d'Alsace et cave historique
Poussez les portes de la Maison Zeyssolff et vivez bien plus qu'une simple dégustation de vin : embarquez pour une expérience immersive au cœur d'une cave familiale alsacienne où tradition, innovation et passion se rencontrent.
Installée depuis plusieurs générations dans le charmant village de Gertwiller, capitale du pain d'épices, la Maison Zeyssolff perpétue un savoir-faire familial tout en proposant une approche moderne et originale de l'œnotourisme. Récompensée par le Trophée du Tourisme Alsace et le Trophée National de l'Œnotourisme Atout France, notre visite vous invite à découvrir les vins d'Alsace autrement.
Votre expérience débute dans notre caveau de dégustation, où vous serez chaleureusement accueillis par un membre de notre équipe. Vous dégusterez une sélection de nos vins d'Alsace, élaborés avec passion, dont une grande partie est issue de l'agriculture biologique. Chaque vin est accompagné d'explications sur son cépage, son terroir et les accords mets-vins qui le mettent en valeur.
Avant de pénétrer dans la cave, vous découvrirez une vidéo pédagogique expliquant de manière simple et ludique les différentes étapes de l'élaboration des vins d'Alsace : le travail de la vigne au fil des saisons, les vendanges, la vinification et l'élevage des vins. Accessible à tous, cette introduction est également adaptée aux enfants, permettant à toute la famille de profiter pleinement de la visite.
Vous poursuivrez ensuite par la découverte de notre cave historique datant de 1850. Vous évoluerez entre d'impressionnants fûts de chêne centenaires, toujours utilisés aujourd'hui pour l'élevage de certaines de nos cuvées. Cette cave authentique témoigne du patrimoine viticole alsacien et de l'histoire de notre famille de vignerons.
Puis vient le moment fort de la visite…
Installez-vous au cœur de notre espace scénographique et laissez-vous transporter par une expérience totalement unique en France.
Autour de vous, les immenses fûts de chêne deviennent un écran de projection grâce à une spectaculaire vidéo immersive à 180°, mêlant images, sons et effets de lumière. Certaines séquences utilisent une technologie de mapping vidéo qui anime directement les fûts centenaires.
Pendant plusieurs minutes, vous plongez dans l'histoire de la Maison Zeyssolff, découvrez le quotidien d'un vigneron, les émotions des vendanges, les valeurs qui animent notre famille et notre engagement pour transmettre un patrimoine vivant. Plus qu'un film, c'est une véritable immersion sensorielle qui fait vivre le vin autrement.
La visite se termine dans notre espace boutique où vous poursuivrez la dégustation dans une ambiance conviviale autour d'une généreuse part de kougelhopf, l'emblématique gâteau alsacien.
Tout au long de votre visite, votre guide prendra le temps d'échanger avec vous, de répondre à vos questions et de partager les anecdotes qui font l'histoire de notre domaine familial.Que vous soyez amateur de vin, passionné de patrimoine, en couple, entre amis ou en famille, cette expérience offre une manière originale, ludique et authentique de découvrir l'Alsace et ses vins.
Bon à savoir, les visites sont proposées en français ou en anglais selon les créneaux disponibles.Nous vous invitons à vérifier la langue de la visite avant de réserver.
Récompenses : Trophée du Tourisme Alsace 2021, Trophée National de l'Œnotourisme Atout France 2022
| Compris dans l'offre | Accueil personnalisé à la Maison Zeyssolff. Dégustation commentée de plusieurs vins d'Alsace. Présentation pédagogique de l'élaboration des vins d'Alsace.Visite de la cave historique datant de 1850. Découverte des fûts de chêne centenaires toujours utilisés. Accès à la vidéo immersive à 180° projetée directement sur les fûts (unique en France). Explications sur l'histoire familiale et le métier de vigneron.Dégustation d'une part de kougelhopf. |
| Autres Infos | Merci de vous présenter 10 minutes avant le début de la visite. Possibilité d'annuler gratuitement votre prestation 24h avant le début de celle-ci. Passé ce délai, aucun remboursement ne sera effectué. |
| Langues parlées | Anglais, Français |
Vos billets par email instantanément et annulation gratuite jusqu'à 24h avant..
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Adresse
Shop "Au Péché Vigneron" - Winery ZEYSSOLFF
156 Route de Strasbourg, 67140 Gertwiller, France
Point de rencontre
N'hésitez pas à entrer dans la boutique Au péché Vigneron, nous vous y attendons.
Parking
Un grand parking se situe en face de la boutique il suffit de traverser la route. Il est gratuit et accessible à tous types de véhicules.
Transport
Gare de Gertwiller à 800m - Liaison directe avec la Gare de Strasbourg
Basé sur 278 Avis
Visite et dégustation au top !
Cette visite était très intéressante et enrichissante. Nous avons tous apprécié même nos adolescents ont apprécié. Mon mari a apprécié les vins proposés à la dégustation. Et les enfants et moi même avons beaucoup aimé le jus de raisins.
Top
C'était très original, instructif et convivial
Interesting tour and tasting
The tour and wine tasting were interesting. First we saw a short film about wine and the Alsace region. We received information about the winery in an interesting form of a short film, projected on barrels. Then a tasting of local wines, ending with a sweet Kugelhopf. Thank you for the tour and tasting.
Site officiel
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100% sécurisé - 3DS2
L'expérience "Dégustation de 5 vins et visite de cave immersive" à la Cave Zeyssolff est une aventure œnologique unique en Alsace. Cette dégustation de vins commence par une visite immersive de la cave, où les visiteurs sont plongés dans l'histoire et les traditions viticoles de la région grâce à une technologie audiovisuelle moderne. Vous explorez les caves centenaires tout en découvrant le processus de vinification. Après cette visite captivante, vous participez à une dégustation de cinq vins emblématiques de la cave Zeyssolff, allant des vins blancs secs et aromatiques comme le Riesling et le Gewurztraminer, aux rouges subtils tels que le Pinot Noir. Chaque vin est soigneusement sélectionné pour offrir une palette complète des saveurs et des styles des vins d'Alsace, et chaque dégustation est accompagnée de commentaires experts pour enrichir votre connaissance et votre appréciation du vin.
Oui, l'expérience de dégustation de vins et de visite de cave immersive à la Cave Zeyssolff est conçue pour être accessible à tous, des novices aux amateurs de vin confirmés. Les guides de la cave adaptent leurs présentations et explications au niveau de connaissances des participants. Ils utilisent des termes simples pour expliquer les processus de vinification et les caractéristiques des vins d'Alsace tout en offrant des informations plus détaillées et techniques pour ceux qui ont déjà une base de connaissances plus solide. De plus, la visite immersive est une expérience multisensorielle qui rend l'apprentissage à la fois divertissant et éducatif, ce qui en fait une excellente activité pour tous ceux qui souhaitent en savoir plus sur les vins d'Alsace.
Oui, après la dégustation des vins de la Cave Zeyssolff, les visiteurs ont l'occasion d'acheter leurs vins préférés directement sur place. La cave propose un espace de vente où vous pouvez choisir parmi une large sélection de vins que vous avez découverts pendant la dégustation, ainsi que d'autres crus produits par la maison. Cela vous permet non seulement de repartir avec une partie de l'expérience mais aussi de partager ces vins uniques d'Alsace avec vos proches ou de les ajouter à votre collection personnelle. Les conseillers sur place sont également disponibles pour vous aider à choisir les vins qui conviennent le mieux à vos goûts ou pour offrir en cadeau.