Crémant rosé et praliné noisette, Riesling Grand Cru et chocolat Ile de Grenade…
Quand la puissance et la finesse d’un chocolat se trouvent révélées par la subtilité et l’élégance d’un vin complice, la dégustation offre de belles émotions gustatives…
À chacun de suivre son inspiration, d'apprivoiser de nouvelles saveurs composées et de familiariser son palais aux unions insolites…
Laissez vous surprendre par des accords Vins et Chocolats soigneusement sélectionnés et dégustez avec la vigneronne spécialement formée à cette dégustation !
Nathalie vous accueille sur le domaine familial pour une visite de la cave : elle partage avec vous les temps forts de la vie de vigneron ! Dans sa cave mêlant foudres en bois et cuves inox, elle vous raconte son vignoble, ses vins et ses convictions en toute convivialité.
Suivez-là ensuite au caveau : vous vous y sentirez attendus, c'est certain ! La table est dressée et met en valeur les vins du domaine et les précieuses gourmandises dont les associationns vous surprendront...
Le chocolat c'est une passion, qu'elle cultive en toute complicité avec l'artisan chocolatier Strackar de Kaysersberg, qui a pignon sur rue à quelques kilomètres de là. Ensemble ils ont élaborés ces accords vins et chocolats qui ne laisseront personne indifférent.
Prêt pour une expérience gustative surprenante ?
Au contact des viticulteurs !
Vos billets par email instantanément et annulation gratuite jusqu'à 24h avant..
Adresse
Domaine Marcel Freyburger - oenotourisme chez le vigneron bio en Alsace, proche de Colmar, 13 Grand Rue, Ammerschwihr, France
Parking
Stationnement gratuit devant le caveau
Basé sur 12 Avis
Bonne dégustation
Très bon vin et chocolats Les explications pour nous faire connaitre le vignoble et le metier étaient un peu légères. Cela manquait "d'âme ", un peu trop scolaire.
Aurélie - office de tourisme
A répondu à PATRICIA le 11/09/2023
Merci Patricia pour votre retour !
Très agréable expérience
En couple, nous avons été très bien accueillis par la propriétaire pour la visite de la cave et une dégustation de produits de grande qualité. Sur notre séjour de 5 jours en Alsace nous n'avons trouvé de meilleurs vins. L'accord entre les vins et les chocolat était parfait.
Sandra GARCIA
A répondu à Sindy le 13/02/2023
Bonjour Sindy, quel plaisir de vous lire ! Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau dans la vallée de Kaysersberg !
Site officiel
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