Ce cours de cuisine vous permettra de réaliser un menu découverte.
Vous réaliserez une entrée, un plat et un dessert que vous pourrez déguster sur place.
Vous apprendrez de nouvelles techniques, de nouvelles idées et des nouvelles saveurs.
Voici un exemple de menu 3 plats qui peut être cuisiner pendant l'atelier culinaire lors de la saison
hivernale
En entrée :
En plat :
En dessert :
| Compris dans l'offre | Marchandises, dégustations et recettes |
| Non compris dans l'offre | Boissons non comprises |
| Autres Infos | Une fois la réservation validée, je prendrais contact avec vous dans les plus brefs délais pour échanger et composer le menu avec vous. Le menu sera composé suivant les produits du moment, les produits de saison, les arrivages et la formule choisie par rapport à l'atelier culinaire. |
| Informations importantes | N'oubliez pas de nous signaler toutes allergies ou intolérances. |
| Langue parlée | Français |
Adresse
Florian Duc
15 Rue du 21 Novembre, Sommerau, France
Point de rencontre
Pour le parking : Vous pouvez vous garer soit sur la place de parking qui est inscrite sur le trottoir ou alors au parking rue des champs. Le parking est annoncé avec un panneau P bleu quelques mètres plus loin du 15. Il se situe à proximité des champs et des conteneurs à verre. Pour l'accès : la cuisine se trouve à l’arrière de la rue côté gauche. Il y a un petit chemin en pierre entre 2 maisons avec un portail en alu gris foncé.
Basé sur 2 Avis
Note globale
belle découverte avec un passionné
Nous avons apprécié la première prise de contact pour l'élaboration du menu en tenant compte de nos goûts et éventuelles allergies. Le jour J nous avons été très bien accueilli par Florian qui nous a expliqué le déroulement du cours de cuisine jusqu'à la dégustation. La préparation s'est faite pas à pas en nous prodiguant des conseils et des explications technique, sur le mode de cuisson, matériel utilisé etc. Nous n'avons pas vu le temps passé, et nous nous sommes régalés. Activité vraiment plaisante avec une personne passionnée par son métier! nous recommandons et espérons revivre cette expérience , ou une des autres prestations dispensées par Florian. Marc et François
MARC VEREUILLE
27/11/2023Note globale
Un très bon moment de partage en cuisine
Florian DUC est très pédagogue et on prend plaisir à cuisiner à ses côtés, quelque soit son niveau en cuisine. Nous avons cuisiné une entrée, un plat et un dessert qui étaient délicieux, j'ai hâte de les refairent à la maison ! Avec ma compagne nous avons passé un super moment, je recommande !
Damien SUQUET
01/08/2023Site officiel
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