Venez découvrir notre chai et apprenez-en davantage sur le métier de vigneron indépendant, participez à une activité originale et conviviale avec le sabrage du crémant et enfin, dégustez les meilleurs vins du domaine accompagnés d'un assortiment de fromages et charcuterie !
Plongez au cœur de l'univers passionnant du métier de vigneron indépendant.
Après une brève présentation du domaine et de son histoire, nous vous invitons à une immersion au creux de notre chai. Du hall de pressurage aux cuves inox, en passant par la partie historique de la cave avec les foudres en bois, la visite guidée et commentée vous permet d'en découvrir davantage sur les processus de fermentation et de vinification.
Après la visite, place à une activité originale et conviviale avec le sabrage du crémant ! En effet, en suivant les instructions du guide, chaque participant à l’opportunité de s’essayer au sabrage, sur une bouteille factice. Le participant ayant réalisé le meilleur sabrage gagne le droit de sabrer une vraie bouteille de crémant, qui sera ensuite offerte aux participants en dégustation !
Nous rejoignons enfin le caveau de dégustation. Nous vous proposons une sélection de 5 cépages accompagnés d'un plateau d'un assortiment de fromages et de charcuteries.
Une formule complète, idéale pour les anniversaires, EVJF ou toute autre célébration, pour l'apéritif ou un déjeuner léger !
Adresse
Domaine Specht
Domaine Specht, Rue des Églises, Mittelwihr, France
Parking
Places de stationnement à proximité
Site officiel
Des sites touristiques alsaciens
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Meilleurs prix
Sans frais ni supplément
Activités testées
Par nos conseillers
Paiement
100% sécurisé - 3DS2
La Formule Premium du Domaine Specht, c’est l’occasion rêvée de plonger dans les coulisses d’un vigneron indépendant et de découvrir tous les secrets de ses cuvées. De la salle de pressurage aux majestueux foudres en bois, vous explorerez le chai et la cave, guidé par un passionné qui vit et respire son métier.
C’est une expérience complète qui combine :
Pas du tout, et c’est justement ce qui rend l’activité amusante. Vous serez guidé pas à pas par un professionnel. Vous commencerez avec une bouteille factice pour vous entraîner. Puis, le meilleur “sabreur” du groupe aura l’honneur de réaliser le geste sur une vraie bouteille, à déguster ensuite ensemble.
La sélection varie selon la saison et les disponibilités, mais elle met toujours en valeur 5 cépages emblématiques d’Alsace (comme le Riesling, le Gewurztraminer, le Pinot Gris, le Pinot Noir…). L’idée est de faire découvrir la diversité et la richesse aromatique de la région.
Oui, il est compris dans l’offre. Il est pensé pour sublimer les arômes des vins dégustés, avec une sélection de produits locaux de qualité.
Les enfants sont les bienvenus, mais la dégustation d’alcool est strictement réservée aux personnes de 18 ans et plus. Un tarif spécifique est proposé pour les 6-17 ans, et les plus jeunes (0-5 ans) participent gratuitement.
Comptez environ 2h à 2h30 selon la taille du groupe et le nombre de questions/échanges lors de la visite et de la dégustation.
Oui, le caveau propose les vins dégustés ainsi que d’autres cuvées du domaine. C’est l’occasion de repartir avec vos coups de cœur.
Oui, le Domaine Specht dispose de places de stationnement gratuites à proximité immédiate de l’entrée. Le parking est facilement accessible et adapté aussi bien aux voitures qu’aux véhicules utilitaires légers.
Pour les groupes venant en minibus ou en autocar, un espace de dépose est prévu juste devant le domaine pour faciliter l’accès aux visiteurs, avant que le chauffeur puisse aller stationner à quelques mètres.
