Quels produits caractérisent le mieux la France si ce ne sont le vin et le fromage ?! Balayons les idées reçues, l’association de ce dernier n’est pas réservée aux vins rouges.
À Sigolsheim, la famille Meyer-Krumb prend le pari de vous faire découvrir des accords parfaits entre vins blancs d’Alsace et fromages du coin… pour le plus grand plaisir de vos papilles !
Aurélie, fille de vigneron, en partenariat avec un fermier de Fréland, est désormais incollable sur les munsters et autres fromages à pâte cuite.
Après une visite de la cave, c'est dans le caveau de dégustation du domaine familial qu’elle vous servira ses Grands Crus accordés aux tommes de nos montagnes. Elle a su élaborer un subtil équilibre entre ses vins, élevés au domaine, et les fromages de la vallée de Kaysersberg.
Gewurztraminer et autre Riesling, associés aux fromages, éblouiront les dégustateurs novices et les palais les plus initiés par une combinaison explosive d’arômes en bouche.
Adresse
Vins d'Alsace Meyer-Krumb, Route des Vins, Sigolsheim (Kaysersberg Vignoble), France
Point de rencontre
Domaine situé à Sigolsheim (commune de Kaysersberg Vignoble)
Basé sur 37 Avis
Très belle découverte
Accueil au top, belle opportunité de discuter avec un vigneron. Interessant de découvrir comment associer les vins d‘Alsace avec des fromages. C’est incroyable comme c’est bon.
Aurélie - office de tourisme
A répondu à Michael le 06/05/2025
Un grand merci pour votre retour ! Nous sommes ravis que cette rencontre avec un vigneron passionné vous ait permis de (re)découvrir les accords entre vins d’Alsace et fromages. C’est une combinaison souvent surprenante… et délicieusement gourmande ! À bientôt pour de nouvelles expériences autour du vin !
Alles bestens
Sehr kompetente und freundliche Winzerin, man merkt die Erfahrung und das Wissen über Wein und den Käse. Gerne Wieder!
Aurélie - office de tourisme
A répondu à Dirk le 03/04/2025
Vielen Dank für Ihr herzliches Feedback! Wir freuen uns sehr, von Ihnen zu lesen! Bis bald im Kaysersberger Tal !
Découverte essentielle
Très bon accueil. Très bons moments de partage et de découverte. Encore merci pour le temps passé avec nous. Nos vins d'Alsace ont maintenant une histoire qui magnifie leur goût. Un grand merci au dynamisme et passion d'Aurélie Meyer-Krumb. J 'aimerai trouver la même convivialité dans nos domaines bourguignons.
Marie - Office de tourisme
A répondu à Pierre-Jean le 17/03/2025
Merci pour votre retour positif ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié cette expérience. A très vite :)
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