Visite, dégustation et repas de Noël

4.9 3 avis Prestataire d’activité : Maison Zeyssolff

Visite, dégustation et repas de Noël

La dégustation commence au caveau. S'en suit la projection d'une vidéo explicative sur l'élaboration des vins d'Alsace (adapté aux enfants). Puis nous irons visiter la cave, ses fûts en bois plus que centenaires et vous découvrirez notre histoire familiale à travers un espace scénographique avec vidéo immersive à 180° projetée sur fûts : unique en France.. Et nous terminerons la dégustation dans l'espace restauration avec un vin en accompagnement de chaque plat (soupe, foie gras, tourte et dessert).

Vous repartirez de cette visite avec une bouteille de vin chaud Maison et une entrée pour le "Palais du Pain d'épices".

Durée : 2 h

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    Film immersif projeté sur fûts unique en France

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    Dégustation de vins d'Alsace

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    Repas de Noël : soupe, foie gras, tourte et dessert

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    Cave familiale

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    Accessible et adaptée aux enfants

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    Repartez avec une bouteille de vin chaud et une entrée pour le Palais du pain d'épices


Au programme

Je vous accueille au caveau, où nous commencerons la dégustation de nos vins. Nous profiterons d'une vidéo explicative sur l'élaboration des vins d'Alsace (adapté aux enfants). Je vous emmène ensuite visiter la cave familiale datant de 1850, et découvrir les fûts de chêne centenaires, que nous utilisons toujours pour vinifier nos vins.

Suite à la conversion biologique de mon domaine, nous avons rénové notre cave et profiterons de ce nouvel écrin pour offrir à nos futurs visiteurs une activité nouvelle. Nous disposons d'un espace scénographique au sein de la cave avec vidéo immersive à 180° projetée sur fûts - unique en France.Ce film n’est pas un remake de ce que l’on peut trouver à ce jour où l’on raconte le travail de la vigne…Mais un film sur mon histoire personnelle plutôt riche, et sur ma philosophie de travail. Le tout projeté dans le chai, sur des fûts de chêne centenaires à 180° (mapping sur certaines séquences) avec un travail du son, permettant au public de se retrouver en immersion totale dans mon histoire.

Nous terminerons la dégustation dans l'espace restauration en même temps que le repas. Chaque plat sera accompagné d'un vin en accord. Nous commencons par déguster une soupe, puis du foie gras, ensuite une tourte alsacienne accompagnée de ses crudités, et un dessert alsacien (kougelhopf-bibeleskaas). Une option végétarienne est disponible, merci de nos prévenir à l'avance. La tourte à la viande sera remplacée par une quiche aux légumes. 

Pour les enfants un menu knacks, chips de légumes, boisson et dessert est proposé. Vous pouvez aussi ne pas inscrire les enfants et ils choisiront sur place un menu !

Un guide est à votre disposition tout au long de la visite pour échanger et répondre à vos questions.

Vous repartirez avec une bouteille de vin chaud et une entrée pour visiter le "Palais du pain d'épices".

Trophée du tourisme Alsace 2021 et trophée de l'oenotourisme Atout France 2022.


Garantie Bonjour

Bonjour Alsace vous garantit gratuitement pour vos réservations l’annulation sans frais, l’exactitude de l’annonce, le bon déroulement de l’activité ou son remboursement intégral.

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Commentaires des clients

Basé sur 3 avis

EXCELLENT
4.9

De Christophe KUHN le 24/11/2022

Superbe expérience

Visite très ludique faites par une personne charmante que l'on ressent passionnée. Dégustation intéressante et repas très Bon. Vraiment a conseiller

Note globale

Qualité/Prix

Fun


De David BIBAUT le 24/12/2021

Bonne découverte

Bonne visite et repas copieux et plein de choix dans le magasin. Surtout ne pas oublier d'aller visiter en face la maison du pain d'épices.

Note globale

Qualité/Prix

Fun


De Raphael MOUTON le 18/12/2021

Convivial.original.un très bon moment à refaire et à recommander

Facile à réserver un accueil chaleureux..un moment d évasion avec un repas excellent formule 49€ très bonne dégustation et explications dans un cadre familial

Note globale

Qualité/Prix

Fun

À partir de 55 par personne
La magie de Noël

Lieu de l'activité

Adresse

Boutique "Au Péché Vigneron" - Vins d'Alsace ZEYSSOLFF

Au Péché Vigneron - vins fins et Crémants d'Alsace ZEYSSOLFF, Route de Strasbourg, Gertwiller, France


Point de rencontre

N'hésitez pas à entrer dans la boutique Au péché Vigneron, nous vous y attendons.


Parking

Un grand parking se situe en face de la boutique il suffit de traverser la route. Il est gratuit et accessible à tous types de véhicules.


Transport en commun

Gare de Gertwiller à 800m - Liaison directe avec la Gare de Strasbourg


Bon à savoir

Compris dans l'offre

Dégustation commentée de 5 vins d'Alsace

Visite de la cave immersive

Repas de Noël : soupe, foie gras, tourte et dessert

Vidéo sur l'élaboration du vin 

 Une bouteille de vin chaud à emporter

Une entrée pour le Palais du pain d'épices

Autres Infos

Merci de vous présenter 10 minutes avant le début de la visite et de vous munir de votre masque.