Cours du Chocolatier : Les Coulisses du Chocolat

4.8

Prêt à fabriquer votre propre chocolat ? Nos chocolatières vous invitent à plonger dans les coulisses de la fabrication du chocolat lors d’un atelier gourmand et convivial.

Entre explications de professionnelles, astuces de chocolatières et anecdotes autour du cacao, vous découvrirez tous les secrets pour devenir incollable sur le chocolat ! Pendant 2 heures, enfilez votre tablier et apprenez à créer votre propre chocolat à partir des ingrédients essentiels : beurre de cacao, masse de cacao, lait en poudre et sucre (sans lécithine de soja).

Suivez les gestes des chocolatières et découvrez comment ces matières premières se transforment en véritable chocolat !

Et le meilleur ? Vous repartez avec 600 g de votre propre chocolat pour réaliser de délicieuses créations à la maison !

Pour terminer l’expérience, explorez et plongez dans l’histoire des Secrets du Chocolat par Schaal… le tout accompagné de quelques dégustations.

Durée : 2h

A partir de 10 ans
Apprenez les techniques du métier de chocolatier
Repartez avec votre chocolat
Billet non échangeable et non remboursable

Au programme

Les enfants de 10 à 14 ans doivent être accompagnés d'un adulte.

Durée de l'atelier : 2h

Durée de la visite : 1h00

Bon à savoir

Compris dans l'offre	Le billet pour la visite du Musée du Chocolat est compris dans l'offre.
Autres Infos	Le billet pour la visite du Musée du Chocolat est compris dans l'offre.
Langue parlée	Français

À partir de 49,90 €

Vos billets par email instantanément et annulation gratuite jusqu'à 24h avant.

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